Toscana IGT Rosato "Falecine" 2021 - Castelfalfi

Annata
2021

Denominazione
IGT TOSCANA ROSATO

Vitigni
Sangiovese

Alcol
12%

Formato
0.75l

Temperatura di servizio
10/12 °C

Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Il Falecine è un vino rosato secco ottenuto da uve sangiovese in purezza. La pressatura soffice delle uve e la decantazione del mosto a temperatura controllata conferiscono un colore rosa cerasuolo brillante a questo vino. Al naso si fa apprezzare per il bouquet di profumi fruttati e floreali che ricordano la rosa, il glicine e piccoli frutti rossi come la fragolina di bosco e il lampone. In bocca è fresco e persistente, con un finale sapido e un retrogusto speziato tipico del sangiovese.
Abbinamenti
Perfetto per accompagnare semplici antipasti della tradizione, di mare e di terra, molluschi, crostacei, formaggi freschi e carne bianca. Ottimo anche in abbinamento con la pizza.